こんにちは。静岡県の調剤薬局はいやく管理栄養士の原川です。
はいやくでは季節の健康情報・レシピなどを「壁新聞」として薬局内でご紹介しています。
2026年５月号を作成しましたので、紹介させていただきます。

5月号は今が旬のアスパラガスと、卵のトマトを炒めた彩り豊かなレシピとなっています。
フライパン一つで出来るので、洗い物も少なく手軽に作れますよ！

ちなみに、アスパラガスは鮮度が落ちやすい食品ですので、買ってすぐに調理しない場合は、切ってそのままか、軽く茹でてラップしてからフリーザーバックに入れて冷凍保存するのがおすすめです。
冷凍保存の場合でも、１か月程度で使い切って下さいね。

壁新聞は、過去のレシピもはいやく店舗にて無料でお渡し出来ますので、ご興味をお持ちの方は薬局にいらした際にスタッフへぜひお声掛け下さい。